Jagnięta z Podhala jadą na włoskie stoły

Łukasz Bobek
Udostępnij:
Na Podhalu kończy się tradycyjny wiosenny skup jagniąt. Jak co roku, większość pojedzie na wielkanocne stoły do Włoch. Górale szacują, że w tym roku sprzedadzą ok. 15 tys. małych owieczek.

Skup to od lat okazja do podreperowania góralskich portfeli. Czekają na nią gazdowie od Orawy aż po Jaworki. Jagnięta skupowane są w Bańskiej Niżnej i Leśnicy Groniu.

- Dużo ludzi chce sprzedać jagnięta, dużo też jednak narzeka, że z roku na rok ceny żywca spadają - mówi Kazimierz Furczoń, baca i hodowca z Leśnicy Gronia. - W zeszłym roku było 9,77 zł za kilogram, a obecnie jest mniej o 17 groszy. Niby niedużo, ale przy kilkunastu sztukach jagniąt dla jednego hodowcy widać różnicę. A to, przy skaczących cenach za paszę, może okazać się to bolesne.

Wiosenny skup jagniąt po raz kolejny pokazał, że podhalańska jagnięcina, która jest certyfikowanym w Unii Europejskiej produktem regionalnym, nie jest popularna we własnym kraju.

- Włosi, Francuzi, czy inne narodowości doceniają walory naszych jagniąt. Tylko nasi restauratorzy wolą sprowadzać mięso z Nowej Zelandii, niż brać je od nas. Jak tak dalej pójdzie, niedługo padnie u nas całe owczarstwo - skarży się Furczoń.

- W latach 80. w samej Małopolsce mieliśmy 350 tys. owiec, a w całej Polsce 5-6 milionów. A dziś w całej Polsce jest zaledwie ok. 150 tys. owiec - dodaje.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

miejsce #1

Artpol

Artpol Imadło ślusarskie stałe 100 mm 23011

152,99 zł93,38 zł-39%
miejsce #3

KPK Kodeks postępowania karnego [KSIĄŻKA]

16,18 zł12,36 zł-24%
miejsce #4

Abus

Abus Aventor Steel Blue

499,99 zł385,00 zł-23%
miejsce #5

Hendi

Hendi Multipatelnia 40 Cm (Hendi 239698)

226,62 zł196,00 zł-14%
miejsce #6

Dimplex

DIMPLEX AVALONE ECO LED BETON

3 290,00 zł2 890,00 zł-12%
Materiały promocyjne partnera

PFPŻ: Susza uderza w produkcję żywności na całym świecie

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Więcej informacji na stronie głównej Nasze Miasto
Dodaj ogłoszenie