2 z 8
Poprzednie
Następne
Nie musisz czekać do września! Na grzyby można ruszyć też zimą i wiosną! ATLAS GRZYBÓW
2. Boczniak ostrygowaty - W Polsce jest to grzyb pospolity, w lasach można spotkać go zimą i wiosną.
Jest jadalny i dostarcza wielu cennych składników odżywczych.
"Można je panierować w taki sam sposób, jak kotlety. Te grzyby rosną od jesieni do wczesnej wiosny, a więc teraz także można je spotkać w lasach. Najlepiej zbierać je, gdy kapelusze zaczną się prostować" - można przeczytać na portalu www.lasy.gov.pl.
Grzyb nadrzewny występujący na drewnie gatunków drzew liściastych, takich jak m.in.: wierzba, topola,brzoza i orzech włoski.
Kapelusz - Średnica od 5 do 25 cm. Kształtem przypomina ostrygę. Kolor dość zróżnicowany, różne odcienie - od białego do brązowego.