MKTG NaM - pasek na kartach artykułów
2 z 15
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Zupa krem selerowy z kaszą jaglaną i jabłkiem...
fot. Fot. Andżelika Knop

Zupa krem to pomysł na sycący obiad. Zobacz, jakie gęste zupy warto przygotować. Najlepsze przepisy

Zupa krem selerowy z kaszą jaglaną i jabłkiem

Składniki
2 średnie selery
2 jabłka
80 g (waga przed ugotowaniem) ugotowanej kaszy jaglanej
1,5 l bulionu warzywnego
cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki jogurtu greckiego (opcjonalnie)
szczypta soli
szczypta pieprzu
łyżeczka oleju kokosowego

Wykonanie
Selery i jabłka obrać, pokroić na mniejsze kawałki i podpiec około 5 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Cebulę pokroić w piórka, czosnek drobno posiekać. W garnku rozpuścić olej kokosowy, podsmażyć na nim cebulę i czosnek, następnie dodać selera i jabłko oraz bulion. Całość gotować jeszcze około 10 minut na wolnym ogniu. Gdy seler będzie już miękki, wyłączyć ogień, dodać kaszę jaglaną, jogurt grecki oraz sól i pieprz. Całość zmiksować dokładnie. Podawać z ulubionymi dodatkami.
Przepis Andżeliki Knop

Zobacz również

Łodzianie żegnają się z Ekstraklasą. Gdzie oglądać mecz ŁKS - Stal?

NOWE
Łodzianie żegnają się z Ekstraklasą. Gdzie oglądać mecz ŁKS - Stal?

Nowe zasady płatności bezpośrednich i obszarowych 2024, także w małych gospodarstwach

NOWE
NASZ PATRONAT
Nowe zasady płatności bezpośrednich i obszarowych 2024, także w małych gospodarstwach

Polecamy

PlayStation Days of Play 2024. Kiedy odbędą się wielkie wyprzedaże gier i sprzętu?

PlayStation Days of Play 2024. Kiedy odbędą się wielkie wyprzedaże gier i sprzętu?

Dieta na krew. Potrzebujesz nie tylko żelaza!

HIT DNIA
Dieta na krew. Potrzebujesz nie tylko żelaza!

Najlepszy kompot na zimę. Z przepisu babci zachowuje piękny kolor i nie pleśnieje

Najlepszy kompot na zimę. Z przepisu babci zachowuje piękny kolor i nie pleśnieje